Минсельхоз предложил запретить сделанный не из молока сыр

Минсельхоз предложил запретить сделанный не из молока сыр

Министерство сельского хозяйства предложило запретить производство и продажу сыроподобной продукции, пишет газета "Известия". 

Согласно техническому регламенту "О безопасности молока и молочной продукции", сыры и сырные продукты должны содержать не более 50% растительных жиров. В противном случае речь идет уже о сыроподобной продукции, которая тем не менее часто представлена на прилавках как "сыр".

Ведомство отмечает, что увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, что негативно отражается на сельскохозяйственной отрасли.

экономика молочнаяпродукция сыр Россия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии